Zoo Siab
- Tus dev puas noj tau kua txiv?
- Puas yog txiv apples zoo rau dev?
- Zaus thiab pom zoo koob tshuaj
- Koj puas tuaj yeem muab cov txiv apples rau cov dev nrog raws plab?
- Yuav ua li cas muab cov kua rau tus dev nrog mob plab
Koj puas xav paub yog tias koj tuaj yeem muab txiv apples rau dev? Qhov tseeb, qhov no yog ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas tau pom zoo tshaj plaws rau cov dev, vim muaj ntau yam txiaj ntsig nws muab thiab kev siv sib txawv nws tuaj yeem muab. Txawm li cas los xij, peb yuav tsum txiav txim siab qee cov lus qhia thaum muab cov txiv hmab txiv ntoo qab, uas peb yuav hais hauv qab no.
Txuas ntxiv nyeem kab ntawv no los ntawm Tus Kws Tshaj Lij Tsiaj thiab xyuas seb tus dev puas tuaj yeem noj kua, nws tau txais txiaj ntsig zoo li cas thiab nws qhov koob tshuaj pom zoo. Tsis txhob nco nws!
Tus dev puas noj tau kua txiv?
Yog! Kua nws yog txiv hmab txiv ntoo zoo thiab pom zoo rau cov dev vim nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Tseem, nws yog khoom noj uas dev yuav tsum tau haus hauv qhov nruab nrab vim nws cov ntsiab lus qab zib.
Peb tuaj yeem muab cov kua ncaj qha, nyoos, zoo li nws yog khoom plig, txawm hais tias nws tseem tuaj yeem siv tau hauv cov zaub mov txawv hauv tsev thiab npaj cov khoom qab zib hauv tsev, xws li cov kua qab thiab cov ncuav qab zib carrot uas yuav ua khoom plig.
Lawm, cov noob apples yog teeb meem rau dev, vim lawv cov ntsiab lus amygdalin (muaj suab thaj, hydrocyanic acid thiab benzaldehyde). Nws tau ntseeg tias qhov sib xyaw no tuaj yeem muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, txawm li cas los xij, ntau qhov kev tshawb fawb [1] [2] [3] pom tias nws yog qhov muaj peev xwm ua rau muaj kev phom sij glycoside.
Puas yog txiv apples zoo rau dev?
Apple yog ib lub txiv hmab txiv ntoo nrov tshaj plaws rau tib neeg thiab dev, feem ntau yog vim muaj ntau yam txiaj ntsig thiab siv nws muab. Ntxiv mus, hauv Tsiaj Tus Kws Tshaj Lij, peb yuav piav qhia 10 qhov txiaj ntsig thiab siv cov txiv apples rau dev:
- Nws pab ua kom dej nyab rau koj tus dev vim nws tau ua dej ntau.
- Nws yog cov txiv hmab txiv ntoo uas ua kom huv, qhia rau cov dev rog dhau lossis cov uas muaj teeb meem ntawm lub raum. Hauv qhov no, nws raug nquahu kom sab laj tus kws kho tsiaj.
- Nws yog nplua nuj nyob hauv cov vitamin C, carotenoids, vitamin A thiab folic acid, uas yuav ua kom lub tsho loj thiab tawv nqaij zoo dua.
- Nws paub cov tshuaj tiv thaiv kab mob antioxidant pab tiv thaiv thiab ncua cov teeb meem kev noj qab haus huv xws li mob qog noj ntshav lossis canine lub hlwb laus.
- Nws muaj cov ntsiab lus potassium siab, qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm neuromuscular, hydro-electrolyte tshuav nyiaj li cas thiab rau kev xa cov paj hlwb tsis zoo.
- Nws kuj tseem muaj lwm cov zaub mov xws li phosphorus, magnesium thiab calcium, qhov tseem ceeb rau kev ua haujlwm zoo ntawm lub cev.
- Tsis zoo li lwm yam khoom noj, txiv apples feem ntau tsis ua rau muaj kev tsis haum lossis tsis haum, yog li nws tau pom zoo rau cov dev uas raug tus kab mob no.
- Koj tuaj yeem hloov cov txiv apples rau cov khoom noj txom ncauj kho hniav thaum lawv ntxiv dag zog thiab ntxuav cov hniav thiab ua rau koj tus dev lom zem.
- Muaj cov tannins, sib txuas nrog cov tshuaj tiv thaiv kab mob, uas ua ncaj qha rau ntawm qhov mob plab hnyuv mucosa.
- Muab cov zaub mov no thaum hmo ntuj yuav pab koj tus dev so kom zoo dua.
Nov yog qee qhov ntawm kua khoom, yog vim li cas peb thiaj li suav nrog cov zaub mov no hauv koj cov zaub mov lossis ntxiv rau qee zaum ntxiv rau kev noj zaub mov noj. Hauv qab no peb muab qee cov lus qhia rau koj kom paub ntau npaum li cas thiab kua txiv los muab rau koj tus dev, nrog rau nws siv hauv kev kho mob raws plab lossis ntuav.
Zaus thiab pom zoo koob tshuaj
Txawm hais tias cov kua yog txiv hmab txiv ntoo zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo rau dev, nws yog khoom noj uas yuav tsum tsis txhob muab ntau dhau. yog peb tshuaj xyuas qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua, nws suav nrog feem ntau ntawm cov dej, cov zaub mov thiab carbohydrates, hais txog: fructose, piam thaj, sucrose thiab suab thaj.
Kev siv cov piam thaj siab tuaj yeem nyiam qhov pib mob ntshav qab zib mellitus, ua rau xav tau kev txhaj tshuaj insulin, hloov pauv kev noj zaub mov, thiab tus kws kho tsiaj tuaj yeem tuaj yeem hais qhia kom tsis txhob muaj tsiaj.
Qhov zoo tshaj plaws, ua cov kua rau cov khoom noj tshwj xeeb lossis khoom plig uas tuaj yeem muab tau ob mus rau peb zaug ib lub lim tiam. Kua txiv me me, tsis muaj txiv ntoo tab sis tsis muaj cov noob, yog txaus rau koj tus phooj ywg zoo tshaj thiab txaus siab rau.
Yog tias koj tus dev tsis zoo siab txog txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, muaj lwm txoj hauv kev, xws li qos yaj ywm, zaub paj, Brussels sprouts, zucchini, txiv maj phaub lossis melon. Nco ntsoov tias cov dev tsis yog cov neeg noj zaub mov nruj, lawv tseem tuaj yeem haus txhua hom txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas muaj txiaj ntsig zoo.
Koj puas tuaj yeem muab cov txiv apples rau cov dev nrog raws plab?
Apple yog ib qho ntawm tsev neeg nyiam tshaj plaws rau kev kho mob dev aub. Nws yog tus tswj hwm txoj hnyuv zoo heev vim cov pectin, ib hom fiber ntau uas muaj. Txawm li cas los xij, qhov tsis txaus ntseeg tshaj plaws ntawm cov kua yog tias nws tseem yog cov zaub mov haum rau cem quav, qhov no, nws yuav tsum tau muab raw.
Pectin muaj nyob hauv ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub, xws li carrots, taum thiab txawm tias muaj spirulina, yog cov seaweed nrov heev niaj hnub no. Qhov fiber ntau tam sim no hauv txiv apples tuaj yeem nqus cov kua qaub, tshem tawm cov co toxins thiab cov roj cholesterol phem.
Vim li no, cov kua tau qhia hauv ntau yam teeb meem hauv plab xws li mob plab, mob plab lossis mob plab.
Yuav ua li cas muab cov kua rau tus dev nrog mob plab
Txhawm rau kho tus mob raws plab, qhov kev pom zoo tshaj plaws yog noj cov kua hauv dej, hauv dej lossis ci, yog li cov dev tuaj yeem zom thiab zom cov txiv ntoo yooj yim dua.
Peb kuj pom zoo suav nrog cov husk (vim nws muaj cov vitamins), txawm li cas los xij, tshem cov noob, vim tias lawv muaj tshuaj lom. Tom qab ua kua txiv, peb pom zoo kom kneading nws kom txog thaum nws muaj kev ntxhib los mos zoo li jam.
Thaum kawg, yog tias koj tus dev tsis zoo li lees txais cov kua txiv sib kis, koj tuaj yeem sim sib xyaw nws nrog cov nqaij qaib ua siav (tsis muaj ntsev lossis txuj lom) txhawm rau ua kom muaj kev nyab xeeb thiab ua rau cov zaub mov zoo dua.